19 серпня православні святкують
Преображення Господнє. У народі це свято іще прийнято називати Другим Спасом,
або Яблучним Спасом. За біблійною легендою, у цей день Христос явився трьом
своїм учням у світлі божественної слави, демонструючи єдність Святої Трійці.
У це свято існує традиція нести до церкви врожай на
освячення. Зокрема у святковий кошик кладуть груші, яблука, виноград, мед і
обжинкові вінки або жмут колосся жита й пшениці.
Освячення плодів символізує розквіт і плодючість усього створеного у
безкінечному царстві життя.
Для господарів свято символізує закінчення жнив та завершення літа.
У давнину в цей день люди старались утриматися від сніданку перед проходом
до церкви. А вже після богослужіння пригощали членів родини освяченими
яблуками. Розрізали фрукт на скибки, мочали в мед і їли. Вважали, що така
трапеза дасть здоров'я на увесь майбутній рік.
Цього дня господині печуть пироги та готують вареники з яблуками. Також
варять узвар і компот.
Варто зазначити, що в народі на Спаса передбачали погоду. Якщо день
сонячний та безхмарний – осінь буде сухою. Якщо дощовий – мокрою. Ясний день
віщує морозну і заметільну зиму.
Немає коментарів:
Дописати коментар